市場には出回らない佐々木酒造さんの純米大吟醸で出来た最高級の酒粕を使ったプリンです。
| サイズ |
日本丸80瓶(直径6cm) |
| 梱包 |
瓶が割れないように果物用の白いアミの緩衝材に一つ一つお包み致します |
| 内容量 |
80cc |
| 賞味期限 |
発送日を含む5日間 |
| 保存方法 |
要冷蔵 |
| アレルギー表示 |
卵・乳 |
大人のための新しい酒粕ぷりん！！
聚楽第の果実のような吟醸香と気品のある味わい。
「京都原産のものを使ってプリンを創りたい!!」という思いから、この二つの味が出会いました。
今まで体験したことのない、広がる香り、気品ある味わい、豊かな余韻をお楽しみください。
食感は柔らかめとなっております。
佐々木酒造さんとの出会い
創業120年、京都洛中唯一の老舗酒蔵の佐々木酒造。
お酒を使うと決めた時点で、京都の佐々木酒造さんが一番に思い浮かびました。
様々なご縁でコラボレーションが実現し、材料のアドバイスも頂きながら完成した一品です。
純米大吟醸 聚楽第
果実のような吟醸香と気品のある味わいの佐々木酒造を代表する日本酒。
純米大吟醸聚楽第は、清酒の中の芸術品。酒造好適米の山田錦を最高まで精米し、 腕利きの杜氏や蔵人が低温でじっくり育て上げた特別なお酒です。
豊臣秀吉が造ったとされる聚楽第跡の地に酒蔵が建てられており、秀吉が使ったとされる名水を用い洛中伝承の技法にて作られた純米酒です。
レビュー
甘酒好きの妹家族に贈り物
まず容器が可愛い＆食べやすかったそうです。
四角い容器の店もありますが、映えるけど角に残って食べづらい。
せっかく職人さんが丹精込めたものを頂くのですから、丁寧に食べつくしたい！
次に味ですが、想像通りの美味しさだったそうです。
京都の酒蔵巡り、酒粕プリンだけでなく、上半分に酒ゼリーが乗ったものも食べたいそうです！
雲青 男性
しっかり個性のあるお味
酒粕製品は最近よく聞くので、興味をもって購入してみました。
食してみると大人のプリン！もちろんアルコール感はないのですが、しっかり酒粕本来の味が、かすかではなく結構するではありませんか！！プリン味と酒粕のコラボ！
しっかりプリンで酒粕の風味もしっかり感じれて凄い技術だなと思いました。
材料を吟味しバランスを考えて製品になったのだろうな〜と一口一口感慨深く堪能させていただきました。
mikko 40代 女性
